EL BROCOLI O BRECOL ES UNA BUENA FUENTE DE CALCIO, HIERRO, VITAMINAS A, C Y ACIDO FOLICO. ADEMAS CONTIENE SUSTANCIAS QUE SE CONOCEN COMO FITOQUIMICOS . ESTOS COMPONENTES COMO EL SUFORAPHANE Y OTROS TIENEN PROPIEDADES ESPECIALES QUE AYUDAN A PREVENIR EL CANCER .TAMBIEN CONTIENEN FIBRA Y ES BAJO EN SODIO Y CALORIAS .
COMO PODEMOS OBSERVAR EN LO LEIDO EL BROCOLY ES UN EXELENTE VEGETAL PARA NUESTRA VIDAD DIARIA.
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